諏訪市特産のかりんを使った伝統的家庭料理

新鮮なかりんを丁寧に選りすぐり、独自の製法でシロップに漬け込んだ贅沢な一品です。かりんの独特の風味と甘みが、シロップによって引き立ち、口の中で広がる芳醇な味わいをお楽しみいただけます。手間ひまかけて作り上げた風味豊かなかりんのシロップ漬けは、お菓子作りや料理のアクセントとして最適です。
また、そのまま召し上がるだけでも絶品で、シャキッとした食感と華やかな風味が特別なひとときを演出します。