長野県内に33店舗を展開している信州諏訪発祥のご当地チェーン店「テンホウ」です。昭和31年の創業以来60年以上レシピを変えず、その味を守り続けています。毎年200万食お召し上がりいただいており、地元で愛されているその味のヒミツは、オリジナル配合の香り付けにあります。スターアニス(八角)、フェンネル、シナモンなど6種類を絶妙に配合。口に入れたときの【香り】がこのぎょうざの最大の特徴です。3代続くファンもいる、半世紀続くロングセラーぎょうざでございます。